ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN INDUSTRI RUMAH TANGGA PENYULINGAN MINYAK DAUN CENGKEH (SYZYGIUM AROMATICUM, SYN EUGENIA AROMATICUM) DESA BUDIMUKTI KECAMATAN DAMPELAS KABUPATEN DONGGALA |
| Nama: ROMI |
| Tahun: 2020 |
| Abstrak ABSTRAK Romi C 101 16 347, dengan judul,“Analisis Pendapatan Industri Rumah Tangga Penyulingan Minyak Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum, syn Eugenia Aromaticum) di Desa Budimukti Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala”. Pembimbing Utama Bapak Eko Jokolelono, Pembimbing pendamping Bapak Andi Herman Jaya Desa Budimukti terletak di Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala. Mayoritas penduduknya tani. Satu diantaranya petani cengkeh, yang mengolah industri rumah tangga penyulingan minyak daun cengkeh. Industri tersebut sangat membantu masyarakat yang tadinya daun cengkeh tidak memiliki nilai jual, sekarang masyarakat mempunyai pendapatan tambahan, bermanfaat membantu perekonomian Desa.Tujuan penelitian untuk mengetahui seberapa besar pendapatan industri rumah tangga di Desa Budimukti dan bagaimana saluran pemasaranya. Jenis penelitian yang dilakukan adalah kuantitatif menggunakan data primer dan data sekunder. Data diperoleh dengan cara observasi, wawancara, dokumentasi dan kuisioner, dengan cara sensus. Hasil analisis menunjukkan bahwa ketiga industri memperoleh penerimaan sebesar Rp 161.000.000,-/bulan dengan total biaya sebesar Rp 132.344.916,67,-/bulan sehingga keuntungan industri tersebut sebesar Rp 28.655.083,33,-/bulan. Rata-rata keuntungan industri tersebut sebesar Rp 9.551.694,44,-/bulan. Saluran pemasaran minyak daun cengkeh di Desa Budimukti Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala memiliki dua saluran pemasaran yaitu sebagai berikut: saluran I Produsen yang menjual minyak daun cengkeh ke pedagang pengumpul dan kemudian hasil pembelian di eksportir. Sedangkan saluran II: produsen yang menjual ke pedagang pengumpul kemudian pedagang pengumpul menjual ke pedagang besar dan pedagang besar langsung menjual ke eksportir. Kata kunci: Analisis pendapatan, industri rumah tangga, saluran pemasaran. |