ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA GULA AREN DI DESA BARUGA KECAMATAN KARAMAT KABUPATEN BUOL |
| Nama: ALFIN |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Pengelola gula aren di Desa Baruga Kecamatan Karamat Kabupaten Buol telah ada sejak Tahun 1970 dan terus mengalami perkembangan menurut beberapa pengolah gula aren yang ada dilapangan pengolah gula aren mencapai 30 orang. Seiring dengan perjalanan waktu, pada Tahun 2023 pengelola gula aren tersebut tersisa lima pengolah. Untuk itu berdasarkan penurunan jumlah pengolah gula aren yang masi melakukan usaha pengolahan gula aren di Desa Baruga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usaha gula aren yang berada di Desa Baruga. Hasil penelitian menunjukan bahwa produksi yang dihasilkan oleh 5 pengolah gula aren yaitu 2.400 bungkus per bulan biaya produksi yang dikeluarkan oleh 5 pengola gula aren per bulan yaitu Rp2.976.236,02 dengan penerimaan yaitu sebesar Rp24.000.000,00 dan pendapatan bersih 5 pengolah gula aren sebesar Rp21.023.763,98. Berdasarkan hasil perhitungan Revenue Cost Ratio dan cara melihat perbandingan antara tingkat penerimaan Rp24.000.000,00 dan total biaya produksi Rp2.976.236,02 bahwa nilai ratio dari 5 pengolah gula aren yaitu 14,92 dan setiap usaha memiliki nilai ratio antara 6,20-45,60 artinya semua usaha pengolahan gula aren memperoleh keuntungan dan layak untuk diusahakan. Kata kunci: produksi, biaya, pendapatan, penerimaan dan kelayakan usaha. |