ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPRINSIP-PRINSIP EKONOMI RASIONAL DALAM USAHA SARANG BURUNG WALET PADA MASYARAKAT DI DESA KASIMBAR KECAMATAN KASIMBAR KABUPATEN PARIGI MOUTONG |
| Nama: SRI HASTINA |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak ABSTRAK Sri Hastina: Stambuk B 301 15 083 Judul Skripsi “ Prinsip-Prinsip Ekonomi Rasional Dalam Usaha Sarang Burung Walet Pada Masyarakat Di Desa Kasimbar Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong”, dibimbing oleh Kismarsillah, selaku pembimbing utama dan Siti Hajar N. Aepu, selaku pembimbing pendamping. Alasan saya mengambil judul penelitian ini karena usaha sarang walet telah banyak di daerah tersebut dengan modal yang cukup besar dan penuh dengan resiko tetapi masyarakat tetap memilih untuk berusaha sarang walet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat terhadap usaha sarang burung walet dan bagaimana prinsip ekonomi rasional masyarakat dalam usaha sarang burung walet. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Penelitian di lakukan di Desa Kasimbar Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong. Teknik penarikan informan ini dilakukan secara sengaja (purposive sampling). Informan yang sengaja dipilih yaitu 5 orang pengusaha sarang burung walet. Dengan teknik pengumpulan data melalui studi kepustakaan, penelitian lapangan, pengamatan, wawancara, wawancara pendahuluan dan wawancara mendalam. Dengan teknik analisis data yaitu editing atau display data, kategorisasi data, menafsirkan makna data merumuskan simpulan dan saran dengan melalui tinjauan antropolgi ekonomi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi masyarakat pengusaha sarang burung walet di Desa kasimbar mengatakan bahwa usaha sarang burung walet sangat membantu memenuhi kebutuhan keluarga, pengetahuan tentang sarang burung walet di dapatkan dari informasi pengusaha sarang burung walet yang terlebih dahulu berusaha sarang burung walet tersebut dengan cara mereka melihat, mendengarkan tentang cara untuk berusaha sarang burung walet seperti pengelolalaa, perawatan, alat dan bahan yang digunakan dalam berusaha sarang burung walet. Selanjutnya prinsip ekonomi rasional usaha sarang burung walet yang telah berhasil melakukan pemanenan sarang walet hampir setiap bulan dengan hasil ratusan juta rupiah, sedangkan pengusaha yang mengalami kerugian hasil panen sarang walet masih sedikit tetapi mereka tetap menjalankan usaha tersebut. Cara perawatan usaha sarang burung walet juga mudah yaitu dengan menjaga kebersihan dan keamanan rumah walet dari predator yang dapat menganggu burung walet tersebut. Memanggil burung walet dengan menggunakan alat yaitu CD suara rekaman burung walet, tahap penjualan sarang walet yaitu dengan menjual kepada pengepul yang khusus membeli sarng walet, kemudian pengepul tersebbut yang menjual kepada pengepul besar untuk di ekspor hingga keluar negeri. Kata Kunci: Walet, Persepsi, Ekonomi Rasional |