ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPola Kehidupan Sosial Ekonomi Pengrajin Saguer Di Desa Gangga Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong |
| Nama: HENDRIETE TALUMESANG |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak Hendriete Talumesang, B20117156. "Pola kehidupan sosial ekonomi pengrajin saguer di Desa Gangga Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong". Dibimbing oleh Sudirman dan Nanang Wijaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji tentang Pola Kehidupan Sosial Ekonomi Pengrajin Saguer di Desa Gangga z juga meneliti tentang perubahan sosial pengrajin saguer di Desa Gangga. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif secara deskriptif. Juga menggunakan metode "purposive". Dalam proses penelitian ini, penulis menggunakan teknik pengumpulan data berupa wawancara dengan 5 orang informan keluarga pengrajin saguer. Selain menggunakan cara diatas penulis juga menggunakan studi kepustakaan untuk melengkapi tulisan ini sehingga secara teoritis dapat dipertanggungjawabkan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa melalui pengrajin saguer keluarga petani bisa meningkatkan perekonomian mereka guna dapat menghidupkan keluarga mereka dan dapat membantu untuk menyekolahkan anak-anak mereka. Selain itu minuman saguer juga menjadi minuman yang banyak dipakai di dalam acara pernikahan, acara adat dan ibadah syukur. Minuman itu tidak akan lepas dari acara-acara tersebut. Minuman saguer juga sudah tersebar di berbagai daerah dengan nama-nama daerah masing-masing. Usaha pengelolaan saguer di Desa Gangga dimana sebagian besar sumberdaya yang digunakan seperti tenaga kerja dan bahan baku merupakan sumberdaya keluarga, kecuali beberapa aktivitas tetap oleh keluarga pengrajin saguer. Permasalahan utama bagi usaha ini adalah kecenderungan harga yang tidak stabil serta kualitas Mayang yang semakin menurun akibat semakin tuanya umur pohon aren. Akan tetapi, permintaan pasar yang tidak pernah sepi serta kemampuan pengrajin yang hanya ahli dalam mengolah saguer di Desa Gangga mengalami keuntungan dengan perminggu 750 Rp dan harga eceran 15 Rp. Dan dengan ini perekonomian keluarga petani menjadi lebih baik. Kata kunci : Saguer, Pengrajin, Sosial Ekonomi |