ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPERAN IBU RUMAH TANGGA DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN PASCA GEMPA BUMI (STUDI KASUS DI DESA TONDO KECAMATAN SIRENJA KABUPATEN DONGGALA) |
| Nama: ROLISA |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak ABSTRAK Rolisa, A35116135. Peran Ibu Rumah Tangga Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Pasca Gempa Bumi (Studi Kasus Di Desa Tondo Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala). Skripsi, Program Studi Pendidikan Geografi, Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako. Pembimbing: Dr. Dwi Juli Puspitasari, M.Chem., Tech Tujuan penelitian ini untuk mengetahui peran ibu rumah tangga dalam mendukung ketahanan pangan pasca terjadinya bencana gempa bumi di Desa Tondo Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan pendekatan survey. Teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Hasil penelitian ini yaitu : (1) Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan mengenai peran ibu rumah tangga dalam mendukung ketahanan pangan di Desa Tondo Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala bahwa peranan ibu rumah tangga sangat berperan penting untuk memenuhi kebutuhan kebutuhan pangan rumah tangga dalam mendukung ketahanan pangan, seperti menyiapkan makanan sehari-hari, mengurus anak maupun bekerja sampingan untuk membantu suami memenuhi kebutuhan pokok. (2) mengenai katahanan pangan pokok keluarga di Desa Tondo Kecamatan Sirenja dalam memenuhi kebutuhan pangan dilihat dari indikator ketahanan pangan yaitu Stabilitas ketersediaan pangan di persentase 73,3% atau sebanyak 11 keluarga, Aksesibilitas/Keterjangkauan pangan di persentase 73,3% sebanyak 11 keluarga membeli dipasar dan di persentase 60% atau sebanyak 9 keluarga naik motor,dan Keamanan pangan di persentase 80% atau sebanyak 12 keluarga mempunyai 3 variasi makanan. Kata kunci : Peranan, Ketahanan Pangan, Ibu Rumah Tangga |