JudulKandungan Vitamin A Pada Daun Kersen (Muntigia Calabura L) Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran |
Nama: LUTFIAH AZZAHRA |
Tahun: 2024 |
Abstrak ABSTRAK Lutfiah Azzahra, 2024. “Kandungan Vitamin A Pada Daun Kersen (Muntigia calabura L) Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran”. Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako, Palu, Pembimbing (1) Fatmah Dhafir, (2) Abdul Hakim Laenggeng. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kandungan vitamin A dalam daun kersen (Muntigia calabura L) dan mendesain media pembelajaran dalam bentuk poster. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juli 2024 di Laboratorium Kimia MIPA. Adapun jenis penelitian yang dilakukan adalah deskriptif kuantitatif. Metode yang digunakan untuk menentukan kandungan vitamin A adalah metode spektrofotometri UV-Vis dengan masing-masing 3 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan kandungan vitamin A daun kersen (Muntigia calabura L) rata-rata kandungan vitamin A pada daun muda sebesar 0,548 mg/100 gr, daun sedang sebesar 1,161 mg/100 gr, dan daun tua sebesar 11,271 mg/100 gr. Hasil penelitian selanjutnya dikemas sebagai media pembelajaran dalam bentuk poster. Penilaian poster dilakukan oleh ahli media, ahli isi, ahli desain, dan mahasiswa diperoleh nilai rata-rata 84, 525%, sehingga dapat disimpulkan bahwa poster sangat layakf digunakan sebagai media pembelajaran. Kata Kunci : Daun Kersen (Muntigia calabura L), Vitamin A, Media Pembelajaran. |